Descrição

A Manteiga Extra Bloco Sem Sal Profissional Catupiry em embalagem de 5kg é a escolha ideal para estabelecimentos de Food Service que exigem qualidade superior e precisão nas suas preparações. Esta manteiga é fabricada com os mais altos padrões de qualidade, oferecendo uma textura lisa e cremosa, sem a adição de sal, perfeita para receitas onde o controle de sabor é crucial.

  • Peso Líquido: 5kg.
  • Embalagem: Bloco em formato ideal para uso intensivo em cozinhas profissionais, proporcionando praticidade e economia.
  • Sabor: Autêntico e puro, permitindo ajustes precisos no tempero das suas receitas.
  • Textura: Suave e consistente, facilitando o corte e a incorporação em diversas preparações culinárias.

Benefícios e Características:

  • Qualidade Premium: Produzida com creme de leite selecionado, garantindo um produto de excelente qualidade para o mercado de Food Service.
  • Versatilidade de Aplicação: Ideal para confeitaria, panificação, e qualquer receita que requer uma manteiga sem sal de alta qualidade.
  • Controle de Sabor: A ausência de sal permite aos chefs ajustarem o nível de sal diretamente nas suas receitas, mantendo o sabor natural da manteiga.
  • Consistência Superior: Mantém-se uniforme e fácil de trabalhar em várias temperaturas e preparações, garantindo resultados excepcionais.
  • Marca Renomada: Catupiry é sinônimo de qualidade e tradição, confiável por profissionais de culinária em todo o Brasil.

Sugestões de Uso:

  • Panificação e Confeitaria: Essencial para pães, bolos, tortas e massas, onde a pureza e a textura da manteiga são fundamentais.
  • Molhos e Finalizações: Perfeita para emulsionar molhos e finalizar pratos, adicionando um toque de suavidade sem alterar o sal.
  • Cozinha Profissional: Ideal para chefs e cozinheiros que buscam uma manteiga de alta qualidade para pratos refinados e exigentes.
  • Doces Finos e Sobremesas: Adequada para a produção de doces sofisticados, chocolates e sobremesas delicadas.
  • Culinária Geral: Versátil o suficiente para ser utilizada em uma ampla variedade de aplicações culinárias.

Diferenciais:

  • Sem Sal: Permite controle total sobre o tempero das suas receitas, essencial para pratos doces e salgadas.
  • Alta Qualidade: Feita com creme de leite de alta qualidade, proporcionando um sabor puro e autêntico.
  • Bloco Profissional: Formato de 5kg é prático para operações de grande escala, facilitando o manuseio e o armazenamento.
  • Versatilidade: Adequada para uma ampla gama de usos, desde confeitaria até finalização de pratos.
  • Confiabilidade da Marca Catupiry: Sinônimo de tradição e qualidade, amplamente reconhecida no mercado de alimentos.

 

Nota: Este site é de uso exclusivo para catálogo virtual dos produtos da Bourbon Distribuidora. Todo e qualquer pedido realizado através deste site será desconsiderado. Em breve, disponibilizaremos a opção de compra pelo nosso aplicativo.